Aujourd’hui Justincooking vous propose la recette des financiers tigrés aux pépites de chocolat garnis de ganache, un vrai délice pour le goûter !

● Ingrédients pour la recette (pour 6 financiers) :

● Pour les financiers aux pépites de chocolat : 3 blancs d’œufs (90g) 80g de poudre d’amande 100g de sucre 100g de beurre 45g de farine 45g de pépites de chocolat ou vermicelles

● Pour la ganache au chocolat noir : 50g de chocolat noir pâtissier (55%) 60g de crème liquide entière (35%) 5g de beurre