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Tiramisu aux Fraises

INGRÉDIENTS :500 g de fraises Environ 200 g de sucre 250 g de mascarpone Boudoirs 4 œufsPRÉPARATION : Séparer les blancs des jaunes.Mettre les...

Filets mignon de porc à la sauce roquefort

Ingrédients :  – 2 filets mignons de porc – sel et poivre – 2 échalotes – 2dl de vin blanc – 1 càc de moutarde – 3dl de crème entière – de...

Verrines fraises mascarpone spéculoos

INGRÉDIENTS : 250 g de fraises 10 biscuits spéculoos 250 g de mascarpone 15 cl de crème fraîche semi-épaisse allégée 2 sachets de sucre vanillé PRÉPARATION : Laver équeuter et Couper...

La blanquette de saumon. Simple, et si bon

Ingrédients : ⦁ 4 pavés de saumon. ⦁ 30 cl de bouillon de légumes. ⦁ 60 g de beurre. ⦁ 3 carottes. ⦁ 1 échalote. ⦁ 2 blancs de poireaux...

Crème au thon apéritive

INGRÉDIENTS : Thon au naturel : 150 g Fromage frais : 150 g Crème fraîche : 2 cuil. à soupe Filet de jus de citron : 1 Huile d’olive...

Tiramisu ananas et noix de coco

INGRÉDIENTS8 tranches d’ananas au sirop 4 oeufs 150 g de sucre 400 g de mascarpone 20 biscuits à la noix de coco 3 cuil. à soupe de noix...

Pain perdu roulé au Nutella

INGRÉDIENTS1 paquet de pain de mie sans croûte 1 petit pot de Nutella 2 œufs 150 ml de lait Sucre en poudreComment faire...

Poulet Général Tao à l’érable, délicieux et prêt en 30 minutes à peine

Quand je commande des mets asiatiques, je demande toujours 2 plats de poulet Général Tao tellement j'aime les saveurs de cette volaille épicée et...

Mangez des kebabs tous les jours grâce à cette mini-rotissoire maison

Il n'a jamais été aussi simple et rapide de manger kebab, directement à la maison ! Cette viande grillée à la broche, émincée et...

Gâteau petits Lu à la mousse au chocolat : Quel merveilleux souvenir d’enfant !

Ingrédients : 6 œufsune tablette de chocolat noir (200g).1 paquet de petits LuPréparation : Commencez par faire fondre le chocolat au bain-marie.– Séparez les blancs, montez...